Kikerrohi pärineb algselt Euroopast ja on nüüd üks levinumaid umbrohtusid planeedil. Ja pole ime: üks taim võib toota 2500–15 000 seemet; seemned püsivad elujõulisena üle kümne aasta; ja aasta jooksul võib tärkama hakata mitu põlvkonda.
Kus on kikerhein?
Tavaline kikerhein (Stellaria media) on levinud Euroopas, kuid on laialdaselt naturaliseeritud. Tavaliselt kasvab see 45 cm-ni (18 tolli), kuid niidetud muruplatsidel muutub see madalakasvuliseks ja levivaks üheaastaseks umbrohuks. Seda võib süüa toorelt või köögiviljana keedetud kujul ning seda lisatakse sageli salatitele.
Kas kikerhein on pärit Põhja-Ameerikast?
Seevastu põld-kikerhein on ilus väike taim, mis ei vääri häbimärgistamist, et teda seostatakse oma umbrohtunud sugulastega. See on Põhja-Ameerika taim, kasvab ainult looduslikes elupaikades ja on kena täiendus kevadisele metslillenäitusele kogu Põhja-Ameerikas.
Miks seda kutsutakse kikerheinaks?
See on saanud oma nime sest linnud – eriti kanad – armastavad seda. Nad söövad varsi, lehti ja isegi seemneid. Sellel on ka pikk traditsioon (inimeste) kaalulangetamise edendamisel.
Kas inimesed saavad kikerheina süüa?
Tärn-kikerhein on söödav, söödasõbralik umbrohi, mille toores vormis on maisitõlviku sarnane maitse. Kikerhein on söödav, toiduotsimissõbralik umbrohi, mille toores maitse on maisitõlvikutaolinevorm.
