n. rikkalik kook, mis on valmistatud jahust, võist, suhkrust ja munadest, orig. naela proportsioonides.
Kas naeltort on liitsõna?
Tihe kollane kook; traditsiooniline retsept koosneb kilost (kaaluühikust) võist, munadest, jahust ja suhkrust.
Kas see on naelkook või kook?
True Pound Cake on retsept, mis pärineb 1700. aastatest. Valmistamisviisi tõttu sai see nime naelakook. Algselt nägi retsept ette ühe naela jahu, suhkrut, võid ja mune. … Tundsime, et neli, iga ühe naela kaaluvat koostisosa on tõeline naela kook, mida me allpool tutvustame.
Kas seda nimetatakse naelkoogiks?
Pound Cake History – nimi (Pound Cake) tuleneb tõsiasjast, et algsed naelakoogid sisaldasid igaüks naela võid, suhkrut, mune ja jahu. Peale taignasse vahustatud õhu ei kasutatud muid kergitusaineid.
Mida kutsutakse Ühendkuningriigis naelkoogiks?
Algset retsepti on aja jooksul muudetud, et valmistada palju väiksem kook! Tänapäeval kasutavad inimesed iga koostisosa väiksemas koguses, kuid säilitavad suhte 1:1:1:1. Samuti väärib märkimist, et "naelakook" on nüüd tuntud paljude nimede all; "Madeira kook" või "kollane kook" isegi lihts alt "pätsikook".