Adipiinhappe valem?

Sisukord:

Adipiinhappe valem?
Adipiinhappe valem?
Anonim

Adipiinhape või heksaandiohape on orgaaniline ühend valemiga (CH₂)4(COOH)2. Tööstuslikust vaatenurgast on see kõige olulisem dikarboksüülhape: umbes 2,5 miljardit kilogrammi seda valget kristallilist pulbrit toodetakse aastas, peamiselt nailoni tootmise eelkäijana.

Millest adipiinhapet valmistatakse?

Adipiinhapet toodetakse tsükloheksanooni ja tsükloheksanooli segust, mida nimetatakse KA õliks, mis on ketoon-alkoholiõli lühend. KA õli oksüdeeritakse lämmastikhappega, et saada adipiinhape mitmeastmelise raja kaudu.

Mis on adipiinhappe funktsionaalsus?

Adipiinhape toimib peamiselt hapestajana, puhvrina, geelistumist soodustava aine ja sekvestrandina. Seda kasutatakse kondiitritoodetes, juustu analoogides, rasvades ja maitseekstraktides.

Mis värvi on adipiinhape?

Adipiinhape on valge kristalne tahke aine.

Millised toidud sisaldavad adipiinhapet?

Adipiinhapet leidub looduslikult peedis ja suhkruroos. Tavaliselt lisatakse pudelijookidele peamise happena adipiinhapet, mis annab neile mullitava kihisemise. Samuti lisab see puuviljamahlale ja želatiinile hapuka maitse. Orgaanilist hapet kasutatakse paljudes pulbrilistes toidu- ja joogisegudes, et anda magusat maitset.

Soovitan:

Huvitavad artiklid
Kas Macduffil oli perekonnast lahkumine õigustatud?
Loe rohkem

Kas Macduffil oli perekonnast lahkumine õigustatud?

Macduffil ei olnud õigustoma perekonda Šotimaale jätta, sest kuigi ta kartis oma elu pärast, ei arvestanud ta oma pere eluga. Ta tahtis olla kindel, et suudab Macduffile usaldada tema plaanid olla kuningas ja kukutada Macbeth. Miks Macduff oma perekonna maha jättis?

Kes valmistas massiliselt piibli?
Loe rohkem

Kes valmistas massiliselt piibli?

Kes oli Gutenberg? 15. sajandi keskel leiutas Johann Gutenberg mehaanilise viisi raamatute valmistamiseks. See oli esimene masstootmise näide Euroopas. Ta sündis umbes aastal 1400 Saksamaal Mainzis rikka pere pojana. Kes trükkis massiliselt Piibli?

Laenatud kapitali tähenduses?
Loe rohkem

Laenatud kapitali tähenduses?

Laenatud kapital koosneb rahast, mis on laenatud ja mida kasutatakse investeeringu tegemiseks. See erineb aktsiakapitalist, mis kuulub ettevõttele ja aktsionäridele. Laenatud kapitali nimetatakse ka "laenukapitaliks" ja seda saab kasutada kasumi kasvatamiseks, kuid see võib põhjustada ka laenuandja raha kaotust.