Kuna enamik ensüümireaktsioone on pöörduvad, võib ensüüm sünteesida ja lagundada molekule. Ensüümide reaktsioonikiirus sõltub mitmest tegurist: pH, temperatuur ja nii ensüümi kui ka substraadi kontsentratsioon.
Mis on ensüümi pöörduvus?
Hiljutised tööd on arendanud tõsiasja, et ensüümi toime on samuti pöörduv, nii et sobivate tingimuste olemasolul tekivad hüdrolüütilise lõhustamise produktid, kui see on toimunud, ühendab uuesti sama ensüüm, mis eraldas need algseks, keerukamaks molekuliks.
Miks ensüümid on pöörduvad?
Pöörduv ensüümi inhibiitor on molekul, mis seondub pöörduv alt ensüümiga ja aeglustab või pärsib reaktsioonikiirust. Vastupidiselt pöördumatule inhibeerimisele ei hõlma pöörduv ensüümi inhibeerimine kovalentset modifikatsiooni.
Millised reaktsioonid on pöörduvad?
Põhimõtteliselt on kõik keemilised reaktsioonid pöörduvad reaktsioonid. See tähendab, et tooteid saab muuta tagasi algseteks reaktiivideks.
Lõpetatavate reaktsioonide näited on järgmised:
- kütuse täielik põlemine.
- palju sademete reaktsioone.
- reaktsioonid, mille käigus toode väljub, tavaliselt gaas.
Kas ensümaatilised reaktsioonid on korduvkasutatavad?
Ensüümid on korduvkasutatavad . Ensüümid ei ole reagendid ja neid ei kasutatareaktsioon. Kui ensüüm seostub substraadiga ja katalüüsib reaktsiooni, vabaneb ensüüm muutumatul kujul ja seda saab kasutada mõnes teises reaktsioonis.
