Kuigi aniisil ja apteegitillil on mõlemal lagritsale sarnane maitse, on need pärit erinevatest taimedest. Sageli leiate aniisi seemnete kujul, kas tervena või jahvatatud kujul, samas kui võite osta apteegitilli seemnena, lehtedena või eelnimetatud finocchio kujul, mille lehed, rohelised ja sibulad on kõik söödavad.
Kas apteegitilli asemel saab kasutada aniisi?
Lähim apteegitilli seemnete vürtsiasendaja on tähtaniis või aniisiseemned. Apteegitilli seemnetel on lagritsa maitse, mis võib olla üsna tugev. Tähtaniis on mahedam vürts ja seda kasutatakse sageli nii magusates kui ka soolastes roogades. Kui soovite vältida tugevat aniisi maitset, on need parem valik.
Kuidas teha vahet aniisi ja apteegitilli vahel?
aniis. Aniisiseemned on neist kahest teravam. Seda kasutatakse sageli Hiina viie vürtsi pulbris ja India panch phoranis ning see annab raskema lagritsa maitse kui apteegitillil. Apteegitillil on ka lagritsa maitse, kuid see on vähem magus ja mitte nii intensiivne.
Milleks on aniisi apteegitill hea?
Nii apteegitilli taime maitsev, krõmpsuv sibul ja aromaatsed seemned on väga toitvad ja võivad pakkuda palju muljetavaldavat kasu tervisele. Nende lisamine oma dieeti võib parandada südame tervist, vähendada põletikku, pärssida söögiisu ja isegi avaldada vähivastast toimet.
Millised on apteegitilli eelised?
Millised on apteegitilli 5 peamist kasu tervisele?
- maisäilitada terve süda. Hea kiudainete ja südamesõbralike toitainete, nagu kaalium ja folaat, allikas, köögiviljad nagu apteegitill võivad toetada südame tervist. …
- Võib toetada tervet nahka. …
- Võib olla põletikuvastane. …
- Võib aidata kaalust alla võtta. …
- Võib parandada aneemia sümptomeid.
