Nii lihtne see ongi. Pool täispiimast, pool koort. … Tekstuur on paksem ja mahlasem kui piim, kuid vähem dekadentne ja rikkalik kui koor. See on ideaalne kuldne kesktee, ilmselt eelistab Goldilocks oma kohvis.
Mis on pool ja pool Ühendkuningriigis?
Half and Half, Ühendkuningriigis tuntud ka kui poolkoor, on segu võrdsetes osades täispiimast ja lahjast koorest. See sisaldab keskmiselt umbes 10–12% piimarasva, mis on rohkem kui piim ja vähem kui koor. Kuna selle rasvasisaldus on koorest kergem, ei saa seda vahukooreks vahustada.
Kas pool ja pool on ühe- või topeltkreem?
Pool ja pool on segu piimast ja koorest ning selle rasvasisaldus on 11–18%, kuid tavaliselt on see umbes 12%. Seda kasutatakse kõige sagedamini kohvis ja teraviljas, kuid me ei soovita seda tavaliselt ühe koore alternatiivina, kuna see on tavaliselt vedelam.
Kuidas leida pool ja pool?
Kui teil on käepärast täispiim ja koor, võite valmistada poolteist. Kasutades mõõtetopsi, ühendage lihts alt 3/4 tassi täispiima ja 1/4 tassi koort (teise nimega vahukoor). Kasutage seda segu täpselt nii, nagu kasutaksite poolteist, näiteks segades seda tassi kohvi või tee sisse või kloppides omatehtud jäätist.
Mis on pool ja pool küpsetamisel?
Pool ja pool on sõna otseses mõttes pool piima, pool koort - kombineerituna on teil unistav piimatoode, mis on veidi vähem rikas kuiraske koor, kuid kreemjasem kui tavaline piim.
