Hamantaschen on magusad kolmnurksed täidisega, traditsiooniliselt mooniseemnega küpsetised, mida süüakse Purim.
Mis pühad sa hamantascheni sööd?
Paljud juudid on valmistunud Purim - laupäeva õhtul algavaks juudi pühaks - küpsetades hamantascheni küpsiseid, kolmnurkseid taignast mooniseemnetega maiuseid või puuviljamoosi keskel.
Millistel pühadel juudid hamantaschenit söövad?
Igal 14. adari päeval heebrea kalendri järgi juudid tähistavad Purim. See on rõõmus püha, mis tähistab aega, mil Pärsia juudi elanikkond päästeti genotsiidist.
Kas sefardi juudid söövad hamantaschenit?
Kurja Hamani väidetav alt kolmnurkse mütsi kuju järgi kujundatud hamantaschen on muutunud populaarseks nii aškenaasi kui ka sefardi ringkondades. Kuid Sefardidel on ka oma kolmnurgakujulised, Purim maiuspalad: folares.
Mida hamantaschen esindab?
Kõige lihtsam ja enim kuuldud seletus on, et Hamantaschen sümboliseerib Hamani kolmnurkset mütsi. See tähistab juudi rahva võitu Haamani üle. Iisraellased nimetavad Hamantaschenit Oznei Hamaniks, Hamani kõrvadeks, mis näitab sama sümboolikat.
