Sojaube saab tarbida mitmel viisil. Sojaubadest valmistatud toidud võib jagada kääritamata ja kääritatud toiduaineteks. Kääritamata toiduainete hulka kuuluvad – tofu, sojapiim, edamame, sojapähklid ja idud, kääritatud sojatooted aga – miso, tempeh, natto ja sojakaste.
Mis on 10 asja, mis on valmistatud sojaubadest?
Sojapõhiste toitude loend
- Viilutatud tempeh.
- Aburaage on sojaubadest valmistatud Jaapani toidutoode.
- Nattō süüakse tavaliselt riisiga.
- Tass kuuma sojapiima.
- Sojapähklid.
- Sojakastmega kana.
- Tofutti valmistatud jäätisevõileib.
Mis on 5 sojaubade kõrvalsaadust?
Sojaoad töödeldakse õli (vt kasutusalasid allpool) ja jahu (loomasöödatööstuses) saamiseks. Väiksemat osa töödeldakse inimtoiduks ja sellest valmistatakse tooteid, sealhulgas sojapiim, sojajahu, sojavalk, tofu ja paljud jaemüügitooted. Sojaube kasutatakse ka paljudes toiduks mittekasutatavates (tööstuslikes) toodetes.
Kas me saame sojauba süüa iga päev?
Sojaoad ja sojatoidud võivad vähendada mitmesuguste terviseprobleemide, sealhulgas südame-veresoonkonna haiguste, insuldi, südame isheemiatõve (CHD) ja mõnede vähivormide riski ning parandada luude tervist. Soja on kvaliteetne valk – üks või kaks igapäevast portsjonit sojatooteid võivad olla meie tervisele kasulikud.
Mis on sojaubade viis kasutust?
Kasutusalad sojaubade jaoks
- LoomSööda. Kodulindude ja kariloomade sööt moodustab 97 protsenti USA-s kasutatavast sojajahust Missouris on sead, millele järgnevad broilerid, kalkunid ja veised. …
- Inimtoiduks kasutatav toit. …
- Tööstuslik kasutamine. …
- Biodiisel. …
- Sojarehvid. …
- Asfaldi noorendaja. …
- Betoonhermeetik. …
- Mootoriõli.
