Teaduslikult tuntud kui Cynoscion nebulosus, täpiline meriforell ei ole tegelikult forell, vaid kuulub Drumi perekonda. Muud nimetused, mida võite nende kohta kuulda, on meriforell, tähniline forell, täpiline forell ja täpiline kala.
Kas täpilist forelli on hea süüa?
Tähniline forell on väga hea süüa ja sellel on mõõduk alt helbeline valge liha. See on teistest rannakaladest pehmem, seetõttu on oluline seda mitte üle küpsetada, sest see muutub väga pudruseks. Ka oma tekstuuri tõttu sobib forell kõige paremini praadimiseks või hautamiseks ning see ei külmu nii hästi kui teised kalad.
Kas täpiline forell on seotud mageveeforelliga?
Tähnikforell võib viidata: jõeforell (Salvelinus fontinalis), mageveekala perekonnast Salmonidae. Cynoscion nebulosus, mida nimetatakse ka täpiliseks meriforelliks, ranniku mere- või riimveekala perekonda Sciaenidae (trummid)
Mis perekond on täpiline forell?
Vaatamata oma nimele ei ole need forellid, vaid kuuluvad trummikalade perekonda, mis on oma nime saanud krooksuvast ja trummimürast, mida nad võivad tekitada. Täpilisel meriforellil on piklikud hõbedased kehad, mille ülemisel poolel on ebakorrapärased mustad täpid ja see võib kasvada 39 tolli pikkuseks.
Kas täpiline forell on trumm?
Tähnik meriforell on väga nõutud jahikala. See ei pruugi olla teile suur uudis, kuid täpiline meriforell kuulub trummikalade perekonda. Täpiline meriforell on üldnimetusheaks kiidetud Ameerika kalandusühingu poolt.
