En Primeur sai alguse perioodist, mis järgnes 1855. aasta Bordeaux' klassifikatsioonile, mil rühm negotsiante (kaupmehi) töötas välja süsteemi, mille kohaselt nad maksid oma veini eest losse. see oli ikka veel tünnis.
Millal en primeur algas?
See süsteem pärineb 18. sajandist, mil Bordeaux’ läbirääkijad (kaupmehed) külastasid enne saagikoristust kohalikke või piirkondlikke losse (veinimõisaid), et osta viinapuudelt Cabernet’ või Merlot’ viinamarju. Tänapäevane en primeur süsteem kehtestati aga 1970. aastatel Bordeaux en primeur degusteerimisnädalaga.
Mis on Bordeaux en primeur?
En primeur ehk "veinifutuurid" on viis veinide ostmiseks varakult, kui vein (aastakäik) on veel vaadis. … Kõige sagedamini en primeur pakutavad veinid on pärit Bordeaux'st, Burgundiast, Rhône'i orust ja sadamast, kuigi teised piirkonnad on seda tava omaks võtnud.
Mida tähendab veini puhul primeur?
Tavaliselt viidatud kui veinifutuuridele, en primeur viitab põhiliselt veini ostmise protsessile, kui see on veel vaatis koos villimise ja füüsilise kohaletoimetamisega 2–3 aastat pärast veini vanaaegne väljalase.
Mis on Burgundia en primeur?
En Primeurit nähakse sageli raha investeerimise viisina raha teenimiseks ja on tõsi, et veini investeerimine on minevikus toonud head tulu. … Ka Burgundia ja eriti veinidChablis ja Mâconnais on joomiseks väga varakult valmis, nii et teie raha pole liiga kauaks seotud.
