Ioonid on positiivse või negatiivse laenguga molekulid ja on seetõttu hüdrofiilsed, kuna neid tõmbavad polaarlaenguga veemolekulid.
Kas ioon on polaarne?
Teisisõnu, miski, mis on iooniline, on lihts alt äärmiselt polaarne, kuid me väldime selle nimetamist polaarseks, kuna ioonsed sidemed dissotsieeruvad täielikult, polaarsed aga mitte. Nii et tehniliselt jah, kõik ioonsed sidemed on polaarsed sidemed, kuid meie jaoks on lihts alt teada, et kõik >. 4 on polaarne ja kõik > 1,7 on ioonsed.
Kas hüdrofoobsed molekulid on ioonsed?
Mittepolaarsed molekulid, mis tõrjuvad veemolekule, on väidetav alt hüdrofoobsed; molekulid, mis moodustavad veemolekuliga ioonse või vesiniksideme, on hüdrofiilsed.
Kas vees lahustuvad ioonid on hüdrofiilsed?
Vesi dissotsieerib sooli, eraldades katioonid ja anioonid ning moodustades uusi interaktsioone vee ja ioonide vahel. Vesi lahustab paljusid biomolekule, kuna need on polaarsed ja seetõttu hüdrofiilsed.
Kas anioon on hüdrofoobne või hüdrofiilne?
(38, 39) Kosmotroopseid anioone võib liigitada suhteliselt hüdrofiilseteks ja need on tugev alt hüdreeritud. Kaotroopsed anioonid on nõrg alt hüdreeritud ja seega suhteliselt hüdrofoobsed.
