Mõned riisimiseks parimad köögiviljad on ristõielised sordid, nagu lillkapsas, spargelkapsas, kapsas ja rooskapsas. Kartul, squash, peet ja porgand sobivad suurepäraselt ka riisimiseks.
Kas ma saan riisi asendada köögiviljadega?
Riisile on palju alternatiive, mis aitavad teil täita isiklikke terviseeesmärke või lihts alt muuta oma dieeti mitmekesisemaks. Kinoa on suurepärane gluteenivaba ja kõrge valgusisaldusega valik. Köögiviljad, nagu riis-lillkapsas, riisitud spargelkapsas ja hakitud kapsas, on madala kalorsusega ja vähese süsivesikusisaldusega alternatiivid, mis on täis toitaineid.
Kas riisitud köögiviljad on tervislikud?
Köögiviljapõhise valiku kasutamine teravilja asemel vähendab kalorite ja süsivesikute arvu, kuid see vahetus ei ole täielikult toitumise võit. Kui võrrelda ühte tassi keedetud riisi sama portsjoniga keedetud lillkapsaga, sisaldab riis rohkem kiudaineid, valku ja magneesiumi, kuid vähem K- ja C-vitamiini.
Kas porgandid võivad riisi asendada?
Kas otsite riisi ja pasta asendajat? See porgandiriis ei sobi mitte ainult gluteenivabaks või paleo-praadiks, vaid on suurepärane ka kõigile, kes soovivad õhtusööki veidi tervislikumaks muuta.
Kas riisitud brokoli on asjalik?
Riced Broccoli on just see: brokkoli, mis on valmistatud nii, et see meenutab riisi. Lihts alt: lõika brokoli pea õisikuteks. … VÕI viska blenderisse või köögikombaini ja vahusta kunisee meenutab riisi.