Tavaliselt on kõige tervislikumad salatikastmed need, mis on õlipõhised, sest need on valmistatud südamele kasulikest rasvadest, nagu oliiviõli, pähkliõli ja rapsiõli. Kuna standardne suhe vinegreti valmistamisel on kolm osa õli ühe osa äädika kohta, on isegi kõige tervislikumad salatikastmed kõrge kalorsusega.
Milline salatikaste on kõige tervislikum?
Üldiselt on kõige tervislikum salatikaste vinegrett nagu balsamico või õli ja äädikas, samas kui Caesar, rantšo või mis tahes muu sõnaga "kreemjas" on kõige ebatervislikum.
Kas salatikastmed on tervislikud?
Pudelikastmed on sageli küllastunud rasvade, kalorite, naatriumi ja lisatud suhkru rikkalikud allikad. Sa sööd hea tervise nimel rohkem salatit. Kuid poest ostetud salatikastet kasutades võite hüvesid tühistada. Mul on mõned kliendid, kes ütlevad, et söövad salatit ainult siis, kui saavad kastet kasutada.
Kas vinegrett on parem kui kaste?
Kuid kaste võib teie salatit muuta või katki teha, seega tutvume põhitõdedega, enne kui sukeldume oma lemmikretseptidesse. Vinegrett on segu õlist ja millestki happelisest, mida kasutatakse salatikastme või marinaadina. Õli on sageli oliiviõli, kuid see võib olla ükskõik milline. … Riietumine on üldisem, kõikehõlmavam.
Kas balsamico vinegreti salatikaste sobib teile?
See aitab kolesterooli alandada AntioksüdandidPalsamiäädikas leiduv sihikule on suunatud teie kehale mürgistele "püüdurrakkudele", mis tõstavad teie LDL-i (ebatervisliku kolesterooli) taset. Kui kasutate palsamiäädikat kastme või glasuurina, võite tarbida piisav alt, et aidata teie kehal end ummistunud arterite eest kaitsta.