Ensüümid katalüüsivad reaktsioone, alandavad reaktsiooni toimumiseks vajalikku aktiveerimisenergiat. Molekuli, millele ensüüm toimib, nimetatakse substraadiks. Ensüümide poolt vahendatud reaktsioonis substraadi molekulid muutuvad ja produkt moodustub.
Mis juhtub, kui ensüüm katalüüsib reaktsiooni?
Ensüümid on bioloogilised katalüsaatorid. Katalüsaatorid alandavad reaktsioonide aktiveerimisenergiat. Mida väiksem on reaktsiooni aktiveerimisenergia, seda kiirem on selle kiirus. Seega kiirendavad ensüümid reaktsioone, vähendades aktiveerimisenergiat.
Mis juhtub, kui ensüüm denatureerub?
Kõrgem temperatuur häirib aktiivse koha kuju, mis vähendab selle aktiivsust või takistab selle töötamist. Ensüüm on denatureeritud. … Ensüüm, sealhulgas selle aktiivne koht, muudab kuju ja substraat ei sobi enam. See mõjutab reaktsiooni kiirust või reaktsioon peatub.
Mis juhtub ensüümiga pärast ensümaatilise reaktsiooni lõppemist?
Mis juhtub toodete ja ensüümiga pärast reaktsiooni lõppemist? Tooted on välja antud. Ensüüm ei muutu kuidagi. See võimaldab ensüümil katalüüsida teist reaktsiooni.
Mis määrab konkreetse reaktsiooni, mida ensüüm katalüüsib?
Ensüümid katalüüsivad reaktsioone, alandavad reaktsiooni toimumiseks vajalikku aktivatsioonienergiat.… Mis teeb ensüümi spetsiifiliseks ainult ühte tüüpi substraadile? Aminohapete olemus ja paigutus aktiivses kohas muudavad selle spetsiifiliseks ainult ühte tüüpi substraadi jaoks.
