Celtuce, inglise keeles muul viisil tuntud kui varresalat, spargelsalat, seller salat või hiina salat ja hiina keeles wosun, on roheline köögivili, mis, nagu olete arvatavasti arvanud, pärineb Hiina.
Mis on Celtuce tähendus?
: sellerilaadne köögivili, mis on saadud salatist ning millel on söödavad varred ja lehed, mis ühendavad selleri ja salati maitsed.
Mis perekond on Celtuce?
Lactuca sativa var. augustana on Asteraceae (päevalill) perekondaliige. Celtuce näeb välja nagu selleri ja tutsi ristand. Välimised lehed meenutavad lahtiste lehtedega salati omasid, kuid on helerohelised.
Milline Celtuce välja näeb?
Tultipuu (Lactuca sativa angustana) puitunud varre poolest, mis näeb välja nagu paks sparglivars või wasabi juur, on pähklise kurgi maitsega. Söödavad on ka lehtedega pealsed, mis on kergelt mõrkjad ja magusad. Celtuce sisaldab palju A- ja C-vitamiini ning kaaliumi.
Mis on kõige populaarsem salat?
1. Crisphead salat. Crisphead, tuntud ka kui jää- või peasalat, on üks enim kasutatavaid salateid.
