Kasutage kerneli läbitorkamiseks oma küünt. Sees olev vedelik räägib teile teie ajastuse kohta palju. Kui vedelik, mis väljub, on väga selge ja vesine, pole need veel küpsed. Kui näete vedelikust läbi, kuid see tundub piimjas – mais sobib korjamiseks.
Kuidas ma tean, millal mu mais on koristamiseks valmis?
Maisi on koristamiseks valmis umbes 20 päeva pärast siidi esmakordset ilmumist. Saagikoristuse ajal muutub siid pruuniks, kuid kestad on endiselt rohelised. Igal varrel peaks tipu lähedal olema vähem alt üks kõrv. Kui tingimused on sobivad, võite saada teise kõrva varre allapoole.
Mida saab teha vahajas maisiga?
Amülopektsiooni sisaldus muudab vahajas sobivaks mitmeks kasutuseks nii toiduainetööstuses kui ka muudes tööstusharudes. Pärast märgjahvatamist kasutatakse tärklist paksendaja ja stabilisaatorina paljudes toiduainetes. Waxy teeb ka häid liime. Pappkarbid võivad sisaldada vahajas maisist valmistatud liimi.
Kas vahajas maisi saab süüa?
Vahajas mais (Zea mays L. ceratina) on populaarne põhikultuur, mida tarbitakse köögiviljana Ida- ja Kagu-Aasias.
Mis kuul peaksite suhkrumaisi koristama?
Millal suhkrumaisi korjata
Tõlvikud on korjamiseks valmis, kui siidid nende lõpus muutuvad tumepruuniks, tavaliselt umbes kuus nädalat pärast esimest ilmumist. Kui te pole kindel, kas tõlvik sobib, proovige küünte testi. Koorige ülaosa tagasikaitseümbris, seejärel uputage küüne tugev alt tuuma sisse.