Mikrolaineahjud kasutavad toidu soojendamiseks elektromagnetkiirgust. Mikrolaineahjus kasutatav mitteioniseeriv kiirgus ei muuda toitu radioaktiivseks. Mikrolaineid toodetakse ainult siis, kui ahi töötab. Ahjus toodetavad mikrolained neelduvad toiduga ja toodavad kuumust, mis küpsetab toitu.
Kas mikrolainekiirgus on kahjulik?
Mikrolainekiirgus võib soojendada kehakudesid samamoodi nagu toitu. Suure mikrolainete tasemega kokkupuude võib põhjustada valusaid põletushaavu. Kaks kehapiirkonda, silmad ja munandid, on raadiosagedusliku kuumenemise suhtes eriti tundlikud, kuna neis on suhteliselt vähe verevoolu, mis eemaldaks liigset soojust.
Kas mikrolained võivad põhjustada vähki?
Mikrolained ei põhjusta teadaolev alt vähki. Mikrolaineahjud kasutavad toidu soojendamiseks mikrolainekiirgust, kuid see ei tähenda, et need muudaksid toidu radioaktiivseks. Mikrolained soojendavad toitu, pannes veemolekule vibreerima ja selle tulemusena toitu soojendama.
Kas mikrolaineahi on tervisele kahjulik?
Mikrolainete kiirguse osas see on täiesti kahjutu. Mikrolained kasutavad madala sagedusega elektromagnetkiirgust – sama tüüpi elektripirnides ja raadiotes. … Inimesed neelavad ka elektromagnetlaineid. Kuid mikrolaineahjud tekitavad suhteliselt madala sagedusega laineid ja need sisalduvad mikrolaineahjus.
Miks te ei tohiks mikrolaineahju kasutada?
Mikrolaineahjudel on mõned varjuküljed. SestNäiteks ei pruugi need olla sama tõhusad kui teised toiduvalmistamismeetodid bakterite ja muude patogeenide tapmisel, mis võivad põhjustada toidumürgitust. Põhjus on selles, et kuumus kipub olema madalam ja küpsetusaeg palju lühem. Mõnikord kuumeneb toit ebaühtlaselt.
