Oma põhivideos Chicken Tikka Masalale mainib ta, et ta ei meeldi koriandrile kui vaevusele, mis tähendab, et ta näib olevat teadlik geneetilisest seisundist.
Kes vihkab koriandrit?
Ida-Aasia juurtega, sealhulgas hiina, jaapani, korea, tai ja vietnami päritolu noored kanadalased oli 21 protsendiga kõige rohkem inimesi, kellele see ravimtaim ei meeldinud.. Teisel kohal olid kaukaaslased 17 protsendiga ja kolmandal kohal Aafrika päritolu inimesed 14 protsendiga.
Millisele rahvusele ei meeldi koriander?
Uuringus 23andMe leidsime, et 14–21 protsendile Ida-Aasia, Aafrika ja Kaukaasia päritolu inimestest ei meeldinud koriander, samas kui ainult 3–7 protsenti neist kes identifitseeriti end Lõuna-Aasia, hispaanlase või Lähis-Ida päritoluna, see ei meeldinud. Kuid on selge, et teie keskkond või kultuuriline köök ei ole kõik.
Kas inimesed, kes vihkavad koriandrit, vihkavad peterselli?
Uuring näitas, et 14–21 protsendile Ida-Aasia, Aafrika ja Kaukaasia päritolu inimestest ei meeldinud koriander, samas kui 3–7 protsendile lõuna-aasialastest, hispaanlastest ja Lähis-Ida elanikest ei meeldinud. seda. … Üks levinud aseaine on petersell, mis on väga sarnane koriandriga, kuid maitselt mahedam.
Mis on koriandris nii halba?
Miks koriander halvasti maitseb? … Inimestel, kes teatavad, et koriander maitseb halvasti, on haistmisretseptori geenide variatsioon, mis võimaldab neiltuvastada aldehüüdid – koriandrist leitud ühend, mis on samuti seebi kõrvalsaadus ja osa putukate poolt pihustatud vedelike keemilisest koostisest.