Hispaania keeles on pimiento või pimento igasugune pipar. Mõnes inglise keelt kõnelevas riigis on see suur, punane, südamekujuline tšillipipar, mille pikkus on 3–4 tolli ja laius 2–3 tolli. Pimientos võib olla erinevat värvi, sealhulgas kollane, roheline, punane ja maroon.
Mis vahe on punasel paprikal ja pimentol?
„Pimento pimento viljaliha on magus, mahlane ja aromaatsem kui see punase paprika viljaliha.” … Kõik röstitud punased paprikad ei ole tegelikult pimentod. Pimentosid müüakse nendes pisikestes purkides ja röstitud punast paprikat müüakse enamasti suuremates anumates. Nad on ka seda pisikest punast, mida oliivides leidub.
Milline pipar on pimento?
See on üks paprika kuningriigi leebemaid esindajaid, mille hinnang Scoville'i skaalal jääb vahemikku 100–500 soojusühikut. Tegelikult on selle väikese punase pipra suhteline kuumuse ja õrna magususe puudumine põhjus, miks pimento on sageli tuntud ka kui kirsipipar.
Mis maitseb pimento pipar?
Mismoodi need maitsevad? Pimentod on magusad ja mahedad ning tõenäoliselt ei tekita probleeme, kui te ei talu vürtsikat paprikat. Nad registreerivad Scoville'i skaalal 100–500 soojusühikut, mis teeb neist kõigist tšillipipradest ühed leebemad. Mõelge neile kui magusamale ja aromaatsemale punasele paprikale.
Mis on Pimento pipar Trinidadis?
(Capsicum chinense) TrinidadPimento on tuntud ka kui Maitseaine pipar. See on Trinidadi ja Tobago saarte populaarseim paprika. See muutub helerohelisest tumepunaseks või oranžiks punaseks. Piklikud paprikad võivad olla üle 3 tolli pikkused ja umbes 1/2 tolli läbimõõduga.
