Braunschweiger jääb toidule ohutuks seni, kuni teie sügavkülmik töötab, kuid praktikas säilitab see oma parima maitse vaid kuu või kaks. Kui soovite vorsti üles sulatada ja tükikese ära kasutada, on parem võtta üks päev varem sügavkülmast välja.
Kas maksavorsti võib külmutada?
Maksavorsti võid hoida külmkapis ja sellest jätkub kuni 4-6 päevaks. Kuid külmutamine on parim valik. Nii säilib liha kauem kuni 2 kuud. Nagu iga toidu puhul, pikendab külmutamine ka maksavorsti säilivusaega rohkem kui lihts alt külmkapis hoidmine.
Kui kaua Braunschweiger külmikus säilib?
Kui kaua Braunschweiger külmkapis sobib? Kui see on väikeses viilupakendis (nagu Oscar Mayeri maksajuust), ei hoiaks ma seda üle 3-4 päeva pärast avamist. Kui see on pakitud nagu terve maksavorm, peaks see vastu pidama palju kauem – selles on palju soola (säilitusainet) ja see ei puutu kokku õhuga.
Kas Braunschweigrit tuleb hoida külmkapis?
Hoida külmkapis ja pakituna tihed alt kilesse või alumiiniumfooliumisse. Külmutamiseks mähkige tihed alt vastupidava alumiiniumfooliumi või sügavkülmikuga või asetage tugevatesse külmutuskottidesse. Kuvatud sügavkülmaaeg on ainult parima kvaliteedi jaoks – pidev alt külmutatud 0° F juures hoitud toiduained säilivad tähtajatult.
Kas maksavorsti ja Braunschweigeri vahel on vahet?
Samas kui Braunschweiger jaLiverwurst on terminid, mida sageli kasutatakse vaheldumisi, nad pole täpselt samad. … Braunschweigerit suitsetatakse tavaliselt ja Liverwursti mitte. Kuigi maksavorst (tuntud ka kui maksavorst) on üldisem termin, mida kasutatakse paljude erinevate maksapõhiste vorstide kirjeldamiseks.
