Seemnekate eemaldatakse, seejärel seemned röstitakse ja kasutatakse nagu kohvi. Kaunades olevat viljaliha süüakse mõnikord toidupuuduse ajal[331]. Ettevaatust: Need sisaldavad saponiine ja võivad olla mürgised.
Kas guanakasti seemneid saab süüa?
Guanacaste on mitmeotstarbeline liik. Seemned on söödavad, väga toitvad ja neid saab võrrelda ubadega. Neid saab keeta suppides ja kastmetes või röstida ja jahvatada jahu valmistamiseks. Mõnes piirkonnas seemneid röstitakse ja kasutatakse kohviasendajana.
Kuidas kasvatate Enteroloobiumit seemnest?
Idanemisjuhised:
Suruge seemned ettevaatlikult kruustangu või haamriga peale ja laske neil siis 24 tundi leiges vees leotada. Külvake need külvisegusse, hoidke muld pidev alt niiskena ja laske neil idaneda umbes 25 kraadi juures.
Kui kiiresti guanakast kasvab?
Kui idanemismäär niisketes piirkondades on peaaegu 100 protsenti, kasvavad seemikud koos agressiivse kasvukäitumisega kergesti üle ühe meetri aastas.
Kas elevandi kõrv on puu?
Enterolobium cyclocarpum, üldtuntud kui guanacaste, caro caro, ahvikõrvapuu või elevandikõrvapuu, on õispuuliik herneste sugukonda Fabaceae. on pärit Ameerika troopilistest piirkondadest, Kesk-Mehhikost lõunas Brasiilia põhjaosa (Roraima) ja Venezuelani.
