Koos naasid nad Londonisse ja avasid 1926. aastal Belgia kondiitriäri Dean Streeti ja Old Compton Streeti nurgal Londonis Sohos ja nimetasid selle "Patisserie Valerie".
Kas Patisserie Valerie on ikka veel olemas?
Jaemüüja rahaasjades leiti peaaegu 100 miljoni naela suurune auk ja ettevõte kukkus 2019. aasta jaanuaris halduseks. Seejärel ostis Causeway Capital Partners 2019. aasta veebruaris kondiitriäri Valeriekokku 13 miljoni naela eest.
Mis on Patisserie Valeriega juhtunud?
14. oktoobril teatati, et avastati kaks peaaegu 10 miljoni naela suurust volitamata ja teatamata arvelduskrediiti. Ettevõte teatas 22. jaanuaril 2019, et asus haldusse pärast ebaõnnestunud läbirääkimisi pankadega, mis ettevõtte väitel oli "olulise pettuse otsene tagajärg".
Kas Patisserie Valerie koogid on külmunud?
Valik Patisserie Valerie kuulsaid kooke ja kooke, mis on nüüd saadaval ohutuks kojutoomiseks otse meie pagariärist. Pange tähele, et need koogid küpsetatakse, seejärel külmutatakse ja pakitakse kuiva jääga, et kaitsta nende kaunist välimust ja värskust. Enne nautimist tuleb need üles sulatada!
Kellele kuulub praegu Patisserie Valerie?
Causeway Capital ostis keti pärast seda, kui selle kontodelt avastati mitme miljoni naelane auk. Ülejäänud 96-sse plaanivad nad investeeridakauplustes ja suurendada veebimüüki. Causeway kavatseb muuta ka menüüd ja pakkuda töötajatele uued vormirõivad.
