Potpie on Põhja-Ameerika termin lihapiruka tüübi jaoks, mille pealmine pirukakoor koosneb helbelisest taignast. Seda terminit kasutatakse Põhja-Ameerikas. Potipirukaid võib valmistada mitmesuguste täidistega, sealhulgas linnuliha, veiseliha, mereandide või taimsete lihaasendajate täidistega, ning need võivad erineda ka kooriku tüübi poolest.
Kust sai potipirukas?
Arvatakse, et potipirukas pärineb Vana-Kreekast ja seda kutsuti Artocreas. Artocreas erineb tänapäevasest potipirukast selle poolest, et sellel oli lahtine kondiitritoode, kuid see sisaldas siiski valgu ja köögiviljade kombinatsiooni.
Kas potipirukad on britid?
Solvavat elementi, mida Wulff kirjeldab kui „küpsetisekaanega pajarooga”, nimetab Oxfordi inglise sõnaraamat „potipirukaks”. Ja kuigi see pärineb Elizabethi ajastul Inglisma alt, on see tänapäeval sama Ameerikalik kui ka õunakook.
Miks nad seda potipirukaks kutsuvad?
Lõgastavat toitu on palju. Kuid potipirukas on selline, millel on üsna pikk ajalugu. Põhiline potipirukas koosneb pirukapõhjast, linnulihast või lihast, köögiviljadest ja kastmest. … Nimi tuli laevade pardal valmivast pirukast.
Mis on Inglismaa populaarseim pirukas?
The Scotch pie on Ühendkuningriigis uuringute kohaselt pie veebis otsitud autor: Eat Suurepärane Liha. Interneti-lihunikud analüüsisid Google'i märksõnade ja suundumuste kohta aasta jooksul tehtud otsinguid erinevatele pirukadÜhendkuningriigi lemmik pirukas.
