Kurutud jogurt, kreeka jogurt, jogurti juust, kotijogurt või tuumaga jogurt on jogurt, mida on kurnatud, et eemaldada suurem osa vadakust, mille tulemuseks on tavalisest kurnamata jogurtist paksem konsistents, säilitades samas iseloomuliku hapu maitse jogurtist.
Kas Kreeka jogurtis on palju suhkrut?
Iga tavalist kreeka jogurtit ilma lisatud suhkruta on toitumisalase teabe etiketil siiski märgitud suhkrusisaldusega 6–12 grammi, olenev alt pakendi kaubamärgist ja suurusest. See kujutab endast piimas leiduvat looduslikku suhkrut, mida nimetatakse laktoosiks.
Millises kreeka jogurtis ei ole suhkrut?
Oikos Triple Zero Oikose kreeka jogurtite sari on nimetatud "kolmekordseks nulliks", kuna ükski selle maitseaine ei sisalda lisatud suhkrut, kunstlikke magusaineid ega rasva. Steviaga magustatud iga 5,3-untsi (150-grammine) anum sisaldab 100 kalorit, 15 grammi valku ja 3 grammi sigurijuurest saadud kiudaineid.
Kas kreeka jogurtis olev suhkur on teile kahjulik?
Jogurti valmistamiseks kasutatav piim sisaldab looduslikult esinevat suhkrut nimega laktoos, mida peetakse mõõduka tarbimise korral teie igapäevase dieedi toitvaks osaks, " ütles Aguirre. "Kuna see on looduslikult esinev suhkur, ei rafineerita ega töödelda laktoosi nagu lisatud suhkruid.
Miks on Kreeka jogurt teile halb?
1. Sest Kreeka jogurtit saab valmistada kontide ja putukatega. Nagu paljude jogurtite puhul, lisavad mõned Kreeka sordid želatiini, mis onvalmistatud loomade naha, kõõluste, sidemete või luude keetmisel. Paljud lisavad ka karmiini, et jogurt näib sisaldavat rohkem puuvilju kui see sisaldab.