Siledad täidised sobivad ideaalselt rattavõileibadele sest neil ei ole mahti ja neid saab õhukeselt määrida. … Pakkige iga rullitud võileib eraldi ja jahutage mitu tundi või kuni need on kõvad. Kui olete serveerimiseks valmis, keerake rullitud võileivad lahti ja lõigake 1/2-tollisteks viiludeks.
Mis tähtsust omavad võileibade täidised?
Täidis annab võileiva põhimaitse ja valikud on peaaegu piiramatud. Liha, kala, linnuliha, juust, munad ja salatid (tuunikala, kana, muna) on kõik tavalised valgutäidised.
Milline võileivatäidis on kõige populaarsem?
Viis kõige populaarsemat võileivatäidist igapäevasteks puhkudeks:
- Juust.
- Sink ja juust.
- Singisalat.
- Vorst.
- Juust ja sibul.
- Munamajonees.
Mis on lihtsaim viis tagada, et rattavõileivad vormiksid hästi?
Lõika pätsist pikuti õhukesed viilud. Mida õhemaks viilud teete, seda lihtsam on neid ratasteks rullida. Lõikamise ajal proovige hoida viilud ühtlase paksusega. Leiba pikisuunas lõikamine võimaldab teha pikemaid võileibu.
Miks on rattavõileibade valmistamisel eelistatav kasutada siledaid täidiseid?
Siledad täidised sobivad ideaalselt rattavõileibadele sest neil ei ole mahti ja neid saab õhukeselt määrida. Asetage magusad hapukurgidvõi mitu täidetud oliivi viilu lõpus. Keera leib kokku nagu tarretisrull. Mähi iga rullitud võileib eraldi ja jahuta mitu tundi või kuni need on kõvad.
