Popkorn: Popcorn tuumad säilivad määramata aja jooksulõige ja õhukindla hoiukohaga, kuid proovige tuumad popkordada ja ära süüa kuue kuu kuni aasta jooksul pärast nende saamist. Aja jooksul kaotavad nad oma võime sama järjepidev alt poputada ja neil võib olla veidi vähem kohev tekstuur kui algul.
Kuidas sa tead, kas popkorn on halb?
Kuidas teha kindlaks, kas popkorn on halb, mäda või rikutud? Kui popkorn on halvaks läinud, kere sisse jäänud niiskus on kuivanud ja seega tuum enam ei hüppa. Kuivatades võib popkorn tunduda pisut tumedam, kuid seda on raske kindl alt öelda, kui just ei proovi tuumasid poputada.
Kuidas popkorni tuumasid pikaajaliselt säilitada?
Tõesti pikaajaline hoiustamine
Parim viis popkorni tõeliselt pikaajaliseks säilitamiseks on Mylar kottides, mis on tugevamad kui tavalised vaakumkotid ja kaitsta valguse eest. Jaotage oma tuumad üksikutesse Mylari kottidesse ja lisage seejärel igasse kotti hapnikku absorbeeriv pakk.
Kas vana popkorn võib sind haigeks teha?
Halvimal juhul ei paisku aegunud kuivad tuumad liiga kaua hoides nii nagu peaks ja popkorni maitse halveneb. Siiski nad ei tee sind pärast tarbimist haigeks. Vale ladustamine mõjutab popkorni kvaliteeti ja võib põhjustada hallituse või putukatega nakatumist, muutes nende tarbimise ohtlikuks.
Kas maisiterad võivad halvaks minna?
Kuivatel tuumadel on põhimõtteliselt määramatu säilivusaeg, kui neid õigesti säilitada. Neid on ohutu kasutada aastaid, kuid see ei tähenda, et naudite 10-aastaste tuumadega samu tulemusi kui värskete tuumadega.