KOKKUVÕTE Madala süsivesikute sisaldusega Vahemere dieet on sarnane tavalise vähese süsivesikusisaldusega dieediga. See sisaldab aga rohkem kala ja ekstra neitsioliiviõli.
Kas Vahemere dieedis on palju süsivesikuid?
Selles on palju süsivesikuid, kuid suurem osa süsivesikutest pärineb rafineerimata kiudainerikkast toidust. Samuti on selles palju puu- ja köögivilju, pähkleid, seemneid ja kala, liha ja juustu on vähe. Vahemeremaades elavatel inimestel esineb oodatust vähem südamehaigusi.
Kas Vahemere dieet on kehakaalu langetamiseks hea?
Seda peetakse ka dieedipidajate seas üheks populaarseimaks plaaniks, kuna see on paindlik, rikkalikult maitsvate toitude poolest ja täis kasu tervisele. Tegelikult on Vahemere dieeti seostatud suurenenud kaalulangusega, põletiku vähenemise ja krooniliste haiguste väiksema riskiga.
Kas Vahemere dieedil on ka keto-versioon?
Vahemere ketodieet sisaldab kõiki klassikalisi elemente nii keto dieedist kui ka Vahemere köögist. See sõltub suuresti kalast, lihast ja köögiviljadest, hoides samal ajal pasta tarbimist. Vahemere keto-lähenemise tunnuseks on võimalikult värskete koostisosade kasutamine.
Kas Vahemere dieediga saab juustu süüa?
Põhitõed. Söö: Köögivilju, puuvilju, pähkleid, seemneid, kaunvilju, kartulit, täisteratooteid, leiba, ürte, vürtse, kala, mereande ja ekstra neitsioliiviõli. Sööge sissemõõdukas: linnuliha, munad, juust ja jogurt.
