Vastus on jah, vastav alt uutele USA riiklike tervishoiuinstituutide rahastatud uuringutele. Ta leidis, et lihaimitatsioon on hea kiudainete, folaadi ja raua allikas, sisaldades vähem küllastunud rasvu kui veisehakkliha. Kuid teadlased ütlesid, et neil on ka vähem valku, tsinki ja B12-vitamiini ning palju soola.
Kas lihaburger on tervislik?
Alumine rida: kui tervislikud Beyond Burgers tegelikult on? Beyond Burgers on vegan ja taimne, nii et see tähendab, et nad on ka tervislikud, eks? Mitte just. Kuigi Beyond Burgeris võib olla hea kogus valku (20 grammi), ei ole selles täpselt köögivilju (hernevalgu isolaadi def ei lähe arvesse).
Kas liha on tervislikum kui veiseliha?
Mis puudutab naatriumi, kalorite ja rasvasisaldust, siis taimne liha ei lähe palju paremini kui tavaline liha. Sellegipoolest võib taimse dieedi valimine lihapõhise dieedi asemel vähendada südamehaiguste, vähi ja II tüüpi diabeedi riski.
Miks on lihaburgerid ebatervislikud?
Kui sööte $BYND burgerit, saate tõhus alt tohutu annuse rapsiõli (teie jaoks kohutav) ja hernevalgu isolaati. Puidukiudude, lisandite ja ebaloomulike koostisosadega.
Milline on kõige tervislikum taimne burger?
Hernevalk on hea valik nii veganitele kui ka kõigile, kes on toidutundlikud sagedamini kasutatavate valkude, nt.soja või nisu. New Hope Networki andmetel kõige tervislikumaks peetud 5 burgerist Trader Joe's Hi-Protein Veggie Burger on ainus, mis ei sisalda pärmiekstrakti.
