Kanajalad ja kael on Dominikaani Vabariigis levinud valguallikas – ja see on kõige levinum madalama sissetulekuga piirkondades.
Mis rahvusest kanajalgu sööb?
Kanajalgasid peetakse delikatessiks suures osas Aasias, aga ka osades Mehhikos, Peruus ja Jamaical. Hiinas serveeritakse neid tavaliselt külm alt ja koos õllega. Nõudlus suupistete järele on aga muutunud nii suureks, et tekkis must turg, mis tagab tarnijate sammu pidamise.
Kas hispaanlased söövad kanajalgu?
Kanajalad (tuntud ka kui "patitas") on populaarne koostisosa kogu Mehhikos, eriti hautistes ja suppides.
Mis riigis süüakse kõige rohkem kanajalgu?
Kui on üks koht, kus need on kõige populaarsemad, on see Hiina. Kogu riigis süüakse kanajalgu kõikjal alates pidulikest banketisaalidest kuni auklike lõunalettideni.
Kas kanajalgu on tervislik süüa?
Kanajalad koosnevad enamasti sidekoest – nahast, kõhrest, kõõlustest ja luudest. Siiski on need ikka veel üsna toitvad ja annavad paraja koguse vitamiine ja mineraalaineid.
