Antioksüdante leidub teatud toiduainetes ja need võivad ära hoida vabade radikaalide põhjustatud kahju, neutraliseerides neid. Nende hulka kuuluvad toitained antioksüdandid, vitamiinid A, C ja E ning mineraalid vask, tsink ja seleen.
Mis on 5 parimat antioksüdanti?
Siin on 12 parimat tervislikku toitu, milles on palju antioksüdante
- Tume šokolaad. Jaga Pinterestis. …
- Pekanpähklid. Pekanipähklid on teatud tüüpi pähklid, mis on pärit Mehhikost ja Lõuna-Ameerikast. …
- Mustikad. …
- Maasikad. …
- Artišokid. …
- Goji marjad. …
- Vaarikad. …
- Kale.
Milline vitamiin on võimas antioksüdant?
E-vitamiin: rohkem kui looduse võimsaim antioksüdant | DSM Animal Nutrition & He alth.
Millised B-vitamiinid on antioksüdandid?
1 B2-vitamiin ja oksüdatiivne stress: Riboflaviin (vitamiin B2) on toitainete ainevahetuse ja antioksüdantide kaitse jaoks ülioluline [83]. Riboflaviini võib pidada üheks tähelepanuta jäetud antioksüdantseks toitaineks, sest peamiselt teatakse, et C-, E-vitamiin ja karotenoidid on peamiselt antioksüdandid.
Millist vitamiini kasutatakse aeg-aj alt antioksüdandina?
Toidust saadavad antioksüdandid ei sisalda mitte ainult C- ja E-vitamiini ning beetakaroteeni, vaid ka mõningaid elemente, nagu seleen ja vask (mis moodustavad antioksüdantseid metalloensüüme) ja muid ühendeid. leidub taimsetes toiduainetesnagu flavonoidid ja polüfenoolid.