Curcuma petiolata, tuntud ka kui kuninganna liilia, on palju dekoratiivsem liik kui tema lähisugulane Curcuma longa, mida tuntakse paremini kurkumina. Kuid Curcuma petiolata risoomid ei ole teadaolev alt söödavad. Keskmine suurus tähtaeg. Moodustab aeglaselt 2–3 jala pikkused lehestikutükid.
Kas kurkuma ingverit saab süüa?
A: Kurkuma on ingveri perekonda kuuluv taimede perekond, kuid see ei ole söödav. … Suvel kasvavad lehtede sees pesitsevad lilleotsad, mistõttu nimetatakse seda mõnikord peidetud ingveriks.
Kas saate dekoratiivset ingverit süüa?
Enamik inimesi tunneb söödavat ingverit (Zingiber officinale), kuid see on vaid üks sadadest liikmetest Zingiberaceae ehk ingveri perekonnast. Paljusid kasutatakse pigem aias kui köögis ja neid nimetatakse dekoratiivseteks ingveriteks.
Kas Curcuma longa on söödav?
Curcuma longa risoomid kuivatatakse ja jahvatatakse vürtsiks kurkum , mis annab karripulbrile selge kollase värvuse ja lõhna. … Curcuma Zedoaria risoome süüakse vürtsika, kuid kibeda köögiviljana ning neid kasutatakse ka kõhugaaside vastu võitlemiseks…
Kuidas saate aru, kas ingver on söödav?
Ingveritaimed tärkavad läikivad, südamekujulised põhilehed. See tähendab, et nad kasvavad ainult taime põhjast, mitte võrast või muj alt kõrgemal. Uurige lehevarte alust. Ingveri taimedvartel on karvased põhjad, nagu need oleksid kaetud peente valgete vurrukatega.
