Ahi: Kuumuta ahi 425 kraadini F. Asetage sealiha madalale röstimispannile restile. Röstimine 25–30 minutit naela kohta. Grill: Kuumuta söe- või gaasigrill keskmisele tasemele.
Kuidas küpsetate poest ostetud sea sisefileed?
Eelsoojenda ahi temperatuurini 425ºF. Määri ahjukindel pann õliga ja prae sisefilee keskmisel-kõrgel kuumusel, kuni välisfilee on pruunistunud. Asetage pann ahju ja röstige sisefileed 15–20 minutit, kuni sisetemperatuur on 145ºF. Laske sisefilee enne serveerimist 5–10 minutit seista.
Mil temperatuuril valmistate Smithfieldi sea sisefileed?
- Röstimise juhised: asetage katmata madalale pannile ja röstige 425 kraadi F juures umbes 20 minutit ühe uhke kohta või kuni lihatermomeeter registreerib sisetemperatuuri 160 kraadi F. Katmata grillid nõuavad kauem. Kuna ahju temperatuurid võivad erineda. …
- Teave tootja Smithfieldi kohta.
Kui kaua võtab sea sisefilee küpsetamine ahjus 350 kraadi juures?
Pange sea sisefilee küpsetusnõusse, mis sobib hästi ilma, et peaksite seda üldse painutama. Pange see kaaneta ahju, mis on eelsoojendatud temperatuurini 350 °F. Küpseta 20–27 minutit, kuni kiirloetava termomeetri sisetemperatuur on 145 °F.
Millisel temperatuuril tuleks sea sisefilee küpsetada?
Küpsuse õigeks kontrollimiseks kasutage digitaalset toiduvalmistamisttermomeeter. Värskelt lõigatud lihaseliha, nagu seakarbonaad, seapraad, seafilee ja sisefilee, peavad olema mõõtu 145° F, tagades maksimaalse maitse. Seahakkliha tuleks alati küpsetada temperatuuril 160° F.
