Neid Cento San Marzano tomateid kasvatatakse Itaalias Agro Sarnese Nocerino piirkonnas, mis on Vesuuvi mäe läheduse tõttu tuntud oma eriti viljaka pinnase poolest. Need tomatid on autentsed San Marzano tomatid, mis on toodetud õigel meetodil, et tagada suurepärane kvaliteet."
Millised kaubamärgid on autentsed San Marzano tomatid?
Siin on mõned lingid (sidusettevõtte lingid) kaubamärkidele, mida saate vaadata:
- DeLallo importis San Marzanost terveid kooritud tomateid.
- Francesconi San Marzano DOP autentsed terved kooritud ploomtomatid.
- Rega San Marzano DOP autentsed terved kooritud ploomtomatid.
- La Valle San Marzano DOP Tomatoes.
Kas Cento kasutab ehtsaid San Marzano tomateid?
Cento sertifitseeritud San Marzano tomatid on alati olnud ning neid kasvatatakse ja toodetakse jätkuv alt Itaalias Sarnese Nocerino nime all tuntud piirkonnas.
Kuidas ma tean, kas mu San Marzano tomatid on päris?
Niisiis, kui märkate purki tükeldatud San Marzano tomateid, näete võltsingut. Samuti ütlevad mõned kaubamärgid sildi peenes kirjas isegi selgelt, et need ei ole pärit Itaaliast. Reaalsel tehingul on ka DOP pitsat ja Consorzio San Marzano sertifikaadi number purki all.
Kas Cento San Marzano tomatid on DOP?
„Uute märgistuse nõuete ebamõistlikkuse tõttu otsustas Cento eemaldada DOP-plommidmeie etiketilt: nad jäävad siiski sertifitseeritud San Marzano tomatiteks ja järgivad jätkuv alt kõrgeid kvaliteedistandardeid.”