Kleepumiskindel, kriimustuskindel (metallist nõudele ohutu), ahjukindel kuni 500 kraadi, leegikindel,. Induktsiooniga ühilduv Toote kohta Gotham Steel on esimene oma klassi toode, mis kasutab pinnaviimistlusena kvaliteetset titaani ja keraamikat. … Mittenakkuva pind puhastab lihts alt!
Millised kööginõud on induktsiooni jaoks ohutud?
Sobivad malm, teras, emailitud teras ja roostevaba teras rauast aluse või südamikuga pannid, kuid üldiselt mitte klaas-, alumiinium- ja vaskpannid. Kui kahtlete, otsige induktsiooniga ühilduvat sümbolit või proovige magnettesti.
Kuidas teha kindlaks, kas pannid töötavad induktsiooniga?
Induktsioonpliidiplaadid töötavad ainult pottide ja pannidega, mille põhjas on mustmetalli. Pannide töökorra kontrollimiseks hoidke panni aluse kõrval magnetit; kui see tõmbab, töötab pann induktsioonil. Teine viis kontrollimiseks on valada pannile väike kogus vett ja asetada see siis keedualale.
Miks toit mu Gothami teraspannile kleepub?
Meie kööginõud on loodud vastama meie väidetele, kuid kui märkate, et mõni toit hakkab teie pannile kleepuma, võite kasutada toiduvalmistamiseks liiga palju kuumust. … See ei aeglusta küpsetusaega, kuna kõik Gotham Steeli tooted on loodud ühtlaselt jaotuma soojust.
Kas oliiviõli rikub mittekleepuvaid panne?
Jah, oliiviõli võib teie mittekleepuva kihi rikkudapannil, kui kuumutate õli suitsupunktist kõrgemale. Kui hoiate mittenakkuvat panni madalal kuumusel, ei põhjusta oliiviõli tavaliselt olulist kahju.
