Mis kartulisalatis teeb sind haigeks?

Sisukord:

Mis kartulisalatis teeb sind haigeks?
Mis kartulisalatis teeb sind haigeks?
Anonim

Kui tegemist on kartulisalatiga, on süüdlasteks tavaliselt Staphylococcus aureus või Clostridium perfringens. Ja mitmete tegurite kombinatsioon võib põhjustada probleeme. Enamikus seda tüüpi "salatites" lisatakse majoneesile madala happesusega kartulit, kana, pastat või kõvaks keedetud mune.

Kui kaua võtab kartulisalatist haigeks jäämine?

Sümptomid algavad tavaliselt kolme kuni kuue tunni jooksul pärast söömist ja hõlmavad tugevat kõhulahtisust, kõhukrampe, iiveldust ja oksendamist. Paljud "24-tunnise gripi" juhtumid on tõesti toidumürgitus, ütles Sherman.

Kas kartulisalat on kõhule kahjulik?

See viib mao- ja sooltepõletikuni ning põhjustab kõhuvalu, iiveldust, oksendamist ja kõhulahtisust. Nõuetekohane hügieen pärast tualeti kasutamist või mähkmete vahetust ja toidu ohutu käitlemine hoiab ära enamiku nakkustest. Salmonella.

Kuidas need kliendid kartulisalatist botulismi said?

Haiguste tõrje keskuste andmetel on botulismipuhang, mis tabas kümneid inimesi aprillis Ohio kirikus söödava õhtusöögi ajal. ja ennetamise (CDC) aruanne avaldati reedel.

Kas kartulisalatit on ohutu süüa?

Kartulisalat on ohutu külmkapist välja jätta kuni üheks kuni kaheks tunniks-kuid majonees ei tee sind haigeks. Kartulisalati toatemperatuuril välja jätmine võib olla üksvanimad potti, pikniku, grillimise, plokkpeo ja toiduvalmistamise mured.

Soovitan: