Korjake saaki, kuni need on rohelised ja julgustate taimel vilja kandma. Kui Ühendkuningriigis on punased tšillid, siis enamikus riikides korjatakse tšillit rohelisena. … Ärge muretsege, kui teie tšillipipar muutub mustaks – see on lihts alt osa küpsemisprotsessist ja viljad muutuvad mõne päeva pärast punaseks.
Kas rohelised ja punased tšillid on samad?
Rohelised tšillid pole vähem ägedad kui punased, tegelikult on nende teravus umbes sama. Erinev on nende magusus, kuna rohelised tšillid pakuvad kibedamat maitseprofiili. Seal on viis peamist tšilliliiki, millest igaühel on oma eripärad, maitsed ja kuumuse tase.
Kas te saate rohelisi tšillit süüa enne, kui need punaseks lähevad?
Muidugi, nad on endiselt söödavad, kuid neil on toores roheline maitse, mida mõned ei pruugi nautida. Mida iganes teete, ärge visake neid välja, sest saate need rohelised paprikad siiski küpseda.
Kas tšillid on tulisemad, kui roheline või punane?
A Jah, ühel tšillil ja teisel võib olla suur erinevus. Samast sordist on punane üldiselt mahedam. Rohelistel on teravam ja sageli ägedam iseloom.
Kas roheline tšilli on lihts alt küps punane tšilli?
Roheline tšilli on lihts alt alaküps punane või kollane tšilli. Nii nagu puuviljad valmivad, valmivad ka rohelised tšillid ja muutuvad punaseks.
