2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-13 00:05
Kõrge puhtusastmega toiduainete hulka kuuluvad:
Alkohoolsed joogid (kõik liigid)
Mõned kalad, mereannid ja karbid, sh anšoovised, sardiinid, heeringas, rannakarbid, tursk, kammkarbid, forell ja kilttursk.
Mõned lihad, nagu peekon, kalkun, vasikaliha, hirveliha ja elundiliha, nagu maks.
Millised toidud sisaldavad palju kusihapet?
Kõrge puriinisisaldusega toiduainete hulka kuuluvad:
metsikud ulukid, nt hirved (hirveliha)
forell, tuunikala, kilttursk, sardiinid, anšoovised, rannakarbid ja heeringas.
liigne alkohol, sh õlu ja liköör.
rasvased toidud, nagu peekon, piimatooted ja punane liha (sh vasikaliha)
orgaanilised lihad, näiteks maks ja maiustused.
Millised puu- ja köögiviljad sisaldavad palju kusihapet?
Kui aga teil on diagnoositud kõrge kusihappesisaldus, tuleks köögivilju, nagu spinat, spargel, herned ja lillkapsas, vältida, kuna need võivad aidata tõsta kusihappe taset. Tomatid, spargelkapsas ja kurgid on mõned köögiviljad, mida peate oma toidukordadesse lisama.
Millised toidud on kusihappe ennetamiseks?
Parimad toidud podagra dieedi jaoks
Madala rasvasisaldusega ja piimavabad tooted, nagu jogurt ja lõss.
Värsked puu- ja köögiviljad.
Pähklid, maapähklivõi ja terad.
Rasv ja õli.
Kartul, riis, leib ja pasta.
Munad (mõõduk alt)
Liha, nagu kala, kana ja punane liha, sobib mõõduk alt (umbes 4–6 untsi päevas).
Millised köögiviljad on kusihappe jaoks kahjulikud?
Mõned köögiviljad sisaldavad kõrgemaid sisaldusi, seega piirduge: spargel, lillkapsas, spinat, seened, rohelised herned ning kuivatatud läätsed, herned ja oad ainult ühe portsjoniga päevas.
Kookos-, kanepi-, kaera-, mandli- või riisipiim. Piimavabad jogurtid. Piimavabad juustud. Kookose- või india pähklijäätis. Kanepitooted. Kookospiimatooted. Millised toidud vähendavad eosinofiilide arvu? kuue toiduga elimineeriv dieet (SFED) on EoE-ga patsientidel kõige sagedamini kasutatav dieetravi.
Usihappe vereanalüüsi kasutatakse selle ühendi kõrge taseme tuvastamiseks veres, et aidata diagnoosida podagra. Testi kasutatakse ka kusihappe taseme jälgimiseks inimestel, kes saavad vähi keemia- või kiiritusravi. Kiire rakuvahetus sellisest ravist võib põhjustada kusihappe taseme tõusu.
Teatud mereannid, nagu krevetid, krabikoivad, homaarid, austrid, karbid ja kammkarbid, on rikkad puriinide poolest, mille organism lagundab kusihappeks. Kas krevetid on podagra jaoks halvad? Mereande, nagu austrid, homaarid, krabid ja krevetid, tuleks tarbida väikestes kogustes, sest need sisaldavad suures koguses puriine.
