Inglitoidukook ehk inglikook on munavalgest, jahust ja suhkrust valmistatud rullbiskviidi tüüp. Tavaliselt lisatakse vahustavat ainet, näiteks hambakivikoort. See erineb teistest kookidest, kuna see ei kasuta võid. Selle gaseeritud tekstuur pärineb vahustatud munavalgest.
Mis vahe on rullbiskviidi ja inglitoidukoogi vahel?
Peamine erinevus inglitoidukoogi ja rullbiskviidi vahel seisneb selles, et inglitoidukoogis kasutatakse ainult munavalget, biskviidi puhul kasutatakse nii valget kui ka munakollast. Seetõttu on inglitoidukook kergema tekstuuriga, samas kui käsnkook on tihedam.
Kas inglitoidukooki on tervislik süüa?
Kuid mõned magustoidud, näiteks inglitoidukook, on loomulikult vähem surmavad kalori- ja rasvakaalule, nii et täissuuruses portsjon ei põhjusta aeg-aj alt hävingut. muidu tervislik toitumine. … Ja ilma rasvata on koogis ka vähem kaloreid kui näiteks naelakoogid, koogid või jäätis.
Millise maitsega on inglitoidukook?
Inglitoidukook on nii lihtne, kuid midagi muud päris sarnast pole. Tekstuur on nii uskumatult kerge ja kohev, peaaegu nagu vahukomm! See on magus, ilma et oleks räpane. Sellel on peen vanilje maitse, aga ka magusa mandli taustanoot.
Millest on inglikook tehtud?
Inglitoidukook on madala rasvasisaldusega koogi retsept, mis on valmistatud peamiselt munavalgest, koogijahust ja suhkrust. See on seest põlise valge ja nätske valgusegapruun puru väliskülje ümber. See, mis sellel võis puudub, kompenseerib tekstuurilt. Sellel kõrgel, õrnal ja ajatul koogil on pilvelaadne puru ja ülikerge maitse.
