2024 Autor: Elizabeth Oswald | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2024-01-13 00:05
Eesmärk (eesmärgid): Vaatamata kartulimugula toiteväärtusele, peaksid kroonilise neeruhaigusega (CKD) patsiendid piirama tarbimist selle kõrge kaaliumisisalduse tõttu.
Kuidas küpsetate dialüüsipatsientidele kartuleid?
Lõigake kartul 4" x 1/2" tükkideks ja leotage või keetke topelt, et vähendada kaaliumisisaldust, kui järgite madala kaaliumisisaldusega dieeti. (Vt üksikasju kasulikest vihjetest). Kuumuta pannil õli keskmisel kuumusel. Lisa kartulid kuumale õlile ja küpseta 10–12 minutit kuni kuldpruunini.
Millised kartulid on madalaima kaaliumisisaldusega?
Kaaliumisisaldus oli kõrgeim lillas viikingikartulis (448,1 6 60,5 mg [11,5 6 1,6 mEq]/100 g) ja madalaim Idaho kartulis (295 ± 15,7 mg [7,6 ± 0,4 mEq]/100 g). Kõigi toores kartulite keskmine kaaliumisisaldus oli umbes 300 mg (7,7 mEq)/100 g või rohkem.
Milliseid toite peaksid dialüüsipatsiendid vältima?
Siin on 17 toitu, mida peaksite neerude dieedil tõenäoliselt vältima
- Tumedat värvi sooda. Lisaks kaloritele ja suhkrule, mida karastusjoogid pakuvad, sisaldavad nad fosforit sisaldavaid lisandeid, eriti tumedat värvi karastusjooke. …
- Avokaadod. …
- Konservid. …
- Täisteraleib. …
- Pruun riis. …
- Banaanid. …
- Piimatooted. …
- Apelsinid ja apelsinimahl.
Kas saate neerudieedil kartuliputru süüa?
See küüslaugune puderKartuliretsept on neerusõbralik ja ideaalne neile, kes soovivad kaaliumitarbimist vähendada! Neerude või neerude toitumise soovitused võivad olenev alt teie kroonilise neeruhaiguse (CKD) staadiumist erineda ja need võivad muuta neerusõbraliku dieedi kavandamise segaseks.
Soovitan:
Kas idahoani kartul läheb halvaks?
Me ei soovita kasutada oma toodet pärast parima kuupäeva järgimist, kuna kartul hakkab lagunema, mõjutades toote maitset, tekstuuri ja üldist kvaliteeti. Mõnel harvadel juhtudel võivad kartulid ka rikneda. Kui kaua kiirkartul säilib pärast aegumiskuupäeva?
Kas viilutatud kartul muutub pruuniks?
Kui need on kooritud ja lõigatud, muutuvad toores kartulid kiiresti pruuniks. See protsess, mida nimetatakse oksüdatsiooniks, toimub seetõttu, et kartul on looduslikult tärkliserikas köögivili. … Oksüdeeritud kartulit on täiesti ohutu süüa, protsess ei mõjuta köögivilja maitset ega tekstuuri.
Kas idaho kartul on rusikas?
Kui enamik Idaho kartulisaagist on rusikas, siis teiste sortide hulka kuuluvad punased kartulid, sõrmkübarad ja kuldsed sordid. Diagramm Idaho kartulikomisjoni loal. Kas ma saan rusika asemel kasutada Idaho kartulit? Inimesed kasutavad üldiselt mõistet "
Kas kartul võiks Marsil kasvada?
Marslases koristatakse kartulid eduk alt pärast 48 solsi (Marsi päikesepäev – 24 tundi 39 minutit), kuid ettevõtmise edu ei kesta: Watney's kartulikasvatus lõpetatakse järsult, kuna tema elupaiga esiosa õhkub, paljastades kogu tema saagi Marsi õhu kätte.
Kas kartul on rafineeritud süsivesikud?
Rafineeritud süsivesikud saavutavad kõrge glükeemilise indeksi ning nende hulka kuuluvad sai, kartul, popkorn ja riisikoogid. Just seda tüüpi süsivesikud võivad suurendada teatud terviseseisundite, sealhulgas II tüüpi diabeedi ja südamehaiguste riski.
