Momordica charantia on troopiline ja subtroopiline viinapuu perekonnast Cucurbitaceae, mida kasvatatakse laialdaselt söödavate puuviljade saamiseks, mis on kõigist köögiviljadest üks kibedamaid. Taime ja selle viljade ingliskeelsed nimetused hõlmavad bitter melon või bitter gourd. Vilja välimus on selgelt tüükaline ja piklik.
Mis on Kerala tähendus?
Kerala briti inglise keeles
(ˈkɛrələ, kəˈrɑːlə) Edel-India osariik, Araabia mere ääres: moodustati 1956. aastal, see hõlmab endist osariiki Travancore-Cochin; on India osariigist suurim rahvastikutihedus.
Kas mõru melon ja kibekõrvits on samad?
Mõru melon , tuntud ka kui mõru kõrvits või karela (Indias), on ainulaadne köögivili-puuvili, mida saab kasutada toiduna või ravimina. See on taime Momordica Charantia söödav osa, mis kuulub Cucurbitaceae perekonda ja mida peetakse kõigi puu- ja köögiviljade seas kõige mõrumaks.
Mis on mõru meloni teine nimi?
Mõru melon (tuntud ka kui Momordica charantia või kibekõrvits) on taim, mis on oma nime saanud oma maitse järgi.
Mis on Hiina mõru melon?
Mõru melon on polariseeriv taim. … Hiina köögis nimetatakse mõru melonit mõnikord “härrasmeeste köögiviljaks”, kuna see ei anna küpsetamisel teistele koostisosadele oma kibedust. Sageli leiad selle praetud kääritatud mustagaoad või õrn alt üle soolatud pardimunadega.
