Kuivatatud kookospähkel on värske kookospähkel, mis on purustatud või helvestatud ja kuivatatud. Tavaliselt on see magustamata, kuid mõnikord kasutatakse seda terminit ka vähem kuivadele magustatud kookoshelvestele viitamiseks. Enamik inimesi ostab poest kuivatatud kookospähklit, kuid saate seda teha nullist!
Miks seda nimetatakse kuivatatud kookospähkliks?
Kuivatatud kookospähkel on lagunenud ja veetustatud kookospähkli tuum või viljaliha, mis koosneb suures osas tuuma valgest osast pärast pruuni kesta või lõikude eemaldamist. Prantsusmaal nimetatakse seda "farane de coco".
Mis on kuivatatud kookospähkel Ameerikas?
Magustamata kuivatatud/makroonkookospähkel on peeneks hakitud kui teie kohalikus toidupoes saadav magustatud kookospähkel. Kuivatatud kookospähklit kasutatakse küpsistes ja kommides, kuid see on ka hea paneering mereandide või kana jaoks.
Mis vahe on kookospähklil ja kuivatatud kookospähklil?
Kuid tehniliselt on need kaks eraldi üksust. Hakitud kookospähkel on "riivitud" kookospähklitükid, tavaliselt pikkade õhukesteks ribadeks/kiududeks. … Kuivatatud kookospähkel on pigem peeneks jahvatatud kookospähkel, mitte suuremad ribad. See on tavaliselt ka kuivem kui hakitud kookospähkel.
Mida nimetatakse kuivatatud kookospähkliks?
Kuivatatud kookospähkel(सूखा नारियल) Hindi nimi: सूखा सूखा नूखा pulber नार, mida on siis hakitud, kuivatatud või kookospähkliliha. Seevalmistatakse kookospähkli viljast loomuliku niiskuse eemaldamise teel. Sellel on lumivalge välimus värske magususe ja pähklise maitsega.
