Insider rääkis kokkadega, kes ütlesid, et värsket bagelit ei tohiks peaaegu kunagi röstida, kuna see võib selle maitse ja tekstuuriga segamini ajada. Kui plaanite süüa bagelit, mis pole värske, võib röstimine parandada selle maitset ja anda teile nii krõmpsuva kooriku kui ka pehme sisemuse.
Kas bageleid saab süüa röstimata?
A bagelit tuleks süüa sooj alt ja ideaaljuhul ei tohiks see tarbimisel olla vanem kui neli või viis tundi. … Kuid võiga määritud bagel tuleks peaaegu alati röstida, et saaksite selle suurepärase rikkaliku sulavõi maitse. Veelgi parem, saate saavutada sama efekti, kui ostate oma bagelid värskelt, ahjusooj alt.
Kas on halb süüa bageleid külm alt?
Bagelid maitsevad kõige paremini, kui need on soojad, kuna nende sisemus muutub pärast mahajahtumist kõvaks ja sitkeks. Kui te pole ostnud värskelt küpsetatud bageli – see tähendab, et see on vähem kui kuus tundi vana –, võiksite seda enne söömist röstida.
Kas poest ostetud bageleid saab süüa toorelt?
Neid tohutuid tainaseid asju, mida nad tänapäeval bageliteks kutsusid, võivad vajada röstimist, ei, aga vana kooli kotletid, väiksemad ja kõvemad, ei vaja üldse röstimist. tõelist bagelit võib süüa eraldi või koos toorjuustu, tarretise, võiga jne. Röstimine pole vajalik.
Kuidas on õige bageli söömine?
7 võimalust bageli söömiseks
- Suletud võileib. Viilutatud neljandikku ja süüakse nagu tavaline inimene.…
- Avatud näoga. Selle asemel, et viilutada neljandikku, lõigake pooleks ja sööge avatud näoga. …
- Rip-and-dip. Selle asemel, et bagelile midagi peale panna, rebige lihts alt värsket bageli. …
- liikuv riba.
