: Indo-Malaya puu (Sandoricum indicum või S. koetjape) sugukonnast Meliaceae, mis annab punakat puitu ja mida mõnikord kasvatatakse selle punaste happeliste viljade tõttu, mis on kasutatakse eriti konservides ja hapukurkides.
Kas Santoli puit on lehtpuit?
koetjape annab kerge kuni keskmise kaaluga lehtpuu tihedusega 290–590 kg/m³ 15% niiskusesisalduse juures. Südamepuit on kahvatupunane, kollakaspunane või kollakaspruun roosa varjundiga, ebaselge või eristatav kahvatuvalgest või roosakast m altspuust; tera sirge või kergelt laineline.
Mis on Santoli puidust kasu?
Õige maitsestamise korral saab seda kasutada kerge ehituse, paatide, mööbli, riistade ja nikerduste jaoks. Põlemisel eraldub puidust aromaatne lõhn. Puu erinevatel osadel on ka meditsiiniline kasutus. Euroopas kasutatakse konserveeritud viljaliha kokkutõmbava vahendina ja purustatud lehti kasutatakse löövete raviks manustatuna.
Kas Santoli puit on vastupidav?
See on üsna kõva, mõõduk alt raske, teraline ja poleerib hästi, kuid ei ole alati hea kvaliteediga. See ei ole niiskusega kokkupuutel vastupidav ja on puuritav. Siiski on seda palju, seda on lihtne saagida ja töödelda ning see on seega populaarne.
Mis on Santoli puidu toode?
Santoli viljaliha – süüakse toorelt ja puht alt või vürtsidega. Seda keedetakse ja suhkrustatakse või tehakse marmelaadi. Riivitud viljaliha keedetakse kookospiimas(sealiha tükkide ja terava pipraga) ning serveeritakse toiduna Bicolis. Kui seemned on eemaldatud, valmistatakse sellest moosi või tarretist.
