Toidu kaudu leviv infektsioon on põhjustatud toidu allaneelamisest, mis sisaldab elusaid baktereid, mis kasvavad ja kinnistuvad inimese soolestikus. Toidumürgistus on põhjustatud toidu sissevõtmisest, mis sisaldab toksiine, mis on moodustatud bakterite poolt, mis tekkisid toiduaines bakterite kasvu tagajärjel.
Kas toidumürgitus ja toidumürgitus on samad?
Tavalised toidu kaudu levivate haiguste patogeenid on noroviirus või salmonella. Toidumürgitus, rohkem tuntud kui toidumürgitus, tekib toidust, mis sisaldab patogeenide poolt eralduvaid toksiine; patogeenid ise ei põhjusta haigusi.
Kas toidumürgituse ja infektsiooni sümptomid võivad olla sarnased?
Toidu kaudu levivate haiguste sümptomid on väga sarnased gripi sümptomitega ja võivad hõlmata iiveldust, väsimust, palavikku, oksendamist ja kõhulahtisust. Nende sümptomite kattumise tõttu võib toidust põhjustatud haigust gripiks valesti diagnoosida.
Mis on toidumürgitus?
Toidumürgitust nimetatakse ka toidumürgituseks. See juhtub kui toidul kasvavad mürgised bakterid satuvad pärast määrdunud toidu söömist vereringesse. Toidu kaudu leviva haiguse sümptomiteks on kõhulahtisus, oksendamine, kõhukrambid, palavik või väsimus.
Mis vahe on nakkusmürgistuse ja toksiini vahendatud infektsiooni vahel?
Mürgistus võib tekkida ka siis, kui üksikisiktarbib toitu, mis sisaldab tehislikke kemikaale, näiteks puhastusaineid või pestitsiide. Toksiinide poolt vahendatud infektsioon tekib siis, kui elusorganismi tarbitakse koos toiduga (nagu infektsiooni korral).