Milleks kasutatakse remulaadikastet?
- Praetud tillikurgid (hapukurgi mahl loob mõnusa harmoonia äädika nootidega)
- Praetud rohelised tomatid.
- Krabikoogid.
- Praetud kala.
- A po' boy võileib.
- Taanis süüakse remulaadi koos friikartulitega (ja ketšupiga) kuulsate hot dogide ja rostbiifi võileibade peal.
Kuidas remulaad maitseb?
Taani remulaadil on mahe, magushapu maitse ja keskmiselt kollane värv.
Kas remoulade on tartarkaste?
Mis vahe on tartarikastmel ja remulaadil? Kuigi nii tartarikastme kui ka remulaadi aluseks on majonees, sisaldab tartarikastmes tavaliselt vaid paar koostisosa (majonees, hapukurk, till ja sageli sidrunimahl), samas kui Louisiana stiilis remulaad on keerukam koostisosade segu ja vürtsid.
Mis on remulaadikastme tähendus?
: majoneesi meenutav terav kaste või kaste ja sisaldab tavaliselt soolaseid ürte ja maitseaineid.
Mis vahe on remulaadil ja majoneesil?
Majoneesi ja remulaadi erinevus
seisneb selles, et majonees on kaste, mis on valmistatud taimeõlist, tooretest munakollastest ja maitseainetest, mida kasutatakse salatites ja võileivad, samas kui remulaad on paljudes riikides populaarne maitseaine, tavaliselt majoneesipõhine.